Gelados comestivéis nutracêuticos à base de ativos funcionais e seus usos

Epígrafe

Gelados comestivéis nutracêuticos à base de ativos funcionais e seus usos

Resumo da invenção

A presente invenção diz respeito à produção, ao processamento e ao uso de gelados comestíveis como alimentos funcionais e/ou suplementos. em particular, a presente invenção utiliza extratos vegetais naturais de frutas e verduras (blends) como ingredientes nutracêuticos funcionais, e whey protein e quitosano como componentes funcionais base na sua composição e formulação. o invento também abrange a inclusão de outros ingredientes funcionais, tais como, pectina, proteína do leite, faseolamina, fibras, agentes antioxidantes, ácidos gordos, pigmentos, outros extratos naturais, tais como spondias monbim, entre outros. devido as suas propriedades benéficas para a saúde e o bem-estar, a presente invenção destina-se à programas de emagrecimento, prevenção e tratamento de doenças e suplementação de aminoácidos, proteínas, vitaminas e minerais, e pode se apresentar na forma de sorvetes em massa ou creme, picolés, paletas, smoothies, tortas, cookies, bebidas geladas e outras apresentações.

Percurso jurídico

• 21/05/2020
  Pedido-apresentado no inpi

  concluída a 22/05/2020
• 22/05/2020
  Ped.provisório-aguarda conv.

  concluída a 23/11/2020
• 21/11/2020
  Ped.provisório-conv. notific.

  concluída a 19/05/2021
• 19/05/2021
  Conversão em análise

  concluída a 27/05/2021
• 27/05/2021
  Pedido-aguarda envio p/d.n.

  concluída a 11/06/2021
• 11/06/2021
  Pedido-confirm.envio p/d.n.

  concluída a 23/06/2021
• 23/06/2021
  Pedido-envio p/d.n.confirmado

  concluída a 25/06/2021
• 25/06/2021
  Pedido-aguarda exame formal

  concluída a 23/07/2021
• 23/07/2021
  Pedido-pub.regular

  concluída a 22/11/2021
• 22/11/2021
  Pedido-oposição possível

  concluída a 24/01/2022
• 24/01/2022
  Estudo-aguarda despacho

  concluída a 07/03/2022
• 07/03/2022
  Estudo-notificado

  concluída a 09/05/2022
• 07/03/2022
  Notific.- exame invenção

  concluída a 09/05/2022
• 09/05/2022
  Estudo-aguarda despacho

  concluída a 19/05/2022
• 19/05/2022
  Recusado/(est)-pub.despacho

  concluída a 24/05/2022
• 24/05/2022
  Recusado-despacho publicado

  concluída a 24/08/2022
• 24/08/2022
  Patente recusada

Publicações no Boletim da Propriedade Industrial

• 22/11/2021 Publicação de pedidos
• 24/05/2022 Despachos de recusa

Histórico de actos

• 21/05/2020

  Pedido provisório de patente

  despacho: deferido
• 19/05/2021

  Conversão ped. provisório

  despacho: deferido
• 07/03/2022

  Relatório exame pat
• 18/05/2022

  Parecer de recusa (pat_ mut_ pct_ mui_ tps)
• 18/05/2022

  Despacho pat

Classificação Internacional (IPC)

A23G 9/32 (2006.01)

Família internacional

Documentos, citações e família de patentes na base mundial do Instituto Europeu de Patentes.